בחדרי הניתוח בבית החולים הציבורי אסותא אשדוד מבוצעים ניתוחים על ידי רופאים ממגוון מחלקות – מניתוחים דחופים ומצילי חיים, דרך ניתוחים ביולדות ועד לניתוחים אלקטיביים בתחומים כגון אורתופדיה. מבוצעים בהם כל סוגי הניתוחים האורתופדים לרבות ניתוחי טראומה, החלפות מפרקים, עמוד שידרה, אגן וכירורגיית כף יד ורגל וכן ניתוחי כירורגיית שד, כירורגיה בריאטרית, כבד-לבלב, רפואה פלסטית משקמת ועוד.

בבית החולים פועלים מספר מערכים כירורגיים ובהם:

• מערך ניתוחים גינקולוגיים בו מבוצעים ניתוחים מילדותיים אלקטיביים ודחופים בכל שעות היממה, בשיטות הניתוח המתקדמות ביותר בעזרת ציוד חדשני.
  
• מערך ניתוחי אף-אוזן-גרון בו מבוצעים ניתוחי ילדים, סינוסים, מיתרי קול, אוזניים ועוד, בעזרת ציוד אנדוסקופי מגוון ומיקרוסקופים מהטובים בעולם.
  
• מערך ניתוחים אורולוגי בו מבוצעים ניתוחים בתחום האורולוגיה, לרבות ניתוחי ערמונית, כליות וכיס שתן, תוך שימוש בציוד אנדוסקופי עשיר ומגוון לפי הצורך.
  
• מערך כירורגיית ילדים ופגים המספק מענה איכותי למרבית הניתוחים במטופלים בני כל הגילאים.
  
• חדרי ניתוח עיניים בהם מבוצעים מגוון ניתוחי עיניים כגון: ניתוחי קטרקט, אוקופלסטיקה, רשתית, קרנית ועוד. למידע נוסף על מערך ניתוחי העיניים הקליקו.